Vive la experiencia de las Hogueras de San Juan en Alicante (o ‘Les Fogueres de Sant Joan‘) tradición de Alicante donde la ciudad se viste de fiesta.
(¡Pss! Si visitas las Hogueras de San Juan y buscas conocer lugares emblemáticos, te recomendamos nuestra entrada Alicante ¡No te pierdas de nada!)
Fouguerers, artistas, comisiones en cada rincón se preparan durante todo el año para celebrar del 20 al 24 de junio aunque puede variar, ya que se realizan múltiples actividades, y es por ello que preparamos esta guía, para que no pierdas nada durante tu visita, ¿preparados?
🔥🌞Comenzando con un poco de historia, Las Hogueras de San Juan se remontan a tiempos ancestrales. Sus orígenes se encuentran en las antiguas celebraciones paganas que se llevaban a cabo para conmemorar el solsticio de verano.
Estas festividades paganas estaban relacionadas con la veneración del sol y se celebraban en diversas culturas alrededor del mundo.🌍🌞
Los pueblos antiguos consideraban el solsticio de verano como un momento mágico en el que el sol alcanzaba su punto más alto en el cielo y se creía que tenía un poder especial.🌅✨
Se realizaban rituales y ceremonias para darle la bienvenida al sol y celebrar su energía vital.🌞🎉💫
Con la llegada del cristianismo, la Iglesia Católica⛪✝️ buscó cristianizar estas celebraciones paganas.
En el caso de las Hogueras de San Juan 🎇🎊, se estableció la festividad en honor a San Juan Bautista el 24 de junio, cerca del solsticio de verano🕊️🔥
San Juan Bautista fue un personaje bíblico asociado con el agua y el fuego, y su nacimiento se considera un evento significativo dentro del calendario cristiano.🌟🔥💧
La fusión de las celebraciones paganas y cristianas dio lugar a la tradición de encender hogueras durante la noche de San Juan. Estas hogueras tenían un simbolismo especial, ya que se creía que purificaban el ambiente, alejaban a los malos espíritus y otorgaban protección.🏞️🛡️
Además, el fuego se consideraba un elemento sagrado y se creía que tenía propiedades curativas y renovadoras.
Con el paso del tiempo, las Hogueras de San Juan se convirtieron en una festividad arraigada en varias regiones de España y otros países de habla hispana, en otros países también se celebran bajo diferentes nombres, Portugal (fogueiras de São João), Noruega (Jonsok), Dinamarca (Sankthans), Suecia (Midsommar), Finlandia (Juhannus), Estonia (Jaanipäev) y Reino Unido (Midsummer).🎆🎉🌍
Cada lugar ha desarrollado sus propias tradiciones y costumbres en torno a esta celebración, pero en general, las hogueras siguen siendo el elemento central, acompañadas de desfiles, música, bailes y fuegos artificiales.🎶💃🎆
En particular, la ciudad de Alicante, en la Costa Blanca de España, se ha convertido en un referente de las Hogueras de San Juan, siendo su fiesta oficial y declarada de Interés Turístico Internacional.🎉🏖️🌴
Cada año, miles de personas visitan la ciudad para admirar las espectaculares hogueras monumentales y participar en los eventos festivos que rodean esta celebración.
Aunque oficialmente 23 y 24 son propiamente los días en los que se celebran las Hogueras de San Juan, los festejos comienzas a principios de junio y culminan con eventos como fuegos artificiales a fin de mes, aunque esto puede variar año a año.🎊🎇🎆
¡Aquí te dejaremos una pequeña guía de las actividades y eventos destacados!
Si recorres Alicante en días previos a las Hogueras descubrirás personas armando estructuras estilo carpa por todo la ciudad.
Se trata de las barracas y racós, son elementos esenciales en las festividades de las Hogueras de San Juan 
(las barracas o racós son casetas o estructuras temporales que se montan en las calles y plazas durante las Hogueras).
Estas casetas suelen ser desmontables (de color blanco) 
y hay quienes decoran de manera festiva con banderas, guirnaldas y elementos relacionados con la temática de la hoguera a la que pertenecen.
Cada hoguera tiene su propia barraca, que sirve como punto de encuentro y celebración para los miembros de la comisión fallera y los vecinos del barrio.
En las barracas se realizan diversas actividades durante las fiestas, como comidas, cenas, música, bailes y juegos
. Son lugares donde las personas se reúnen para compartir momentos de diversión y convivencia.
Además, las barracas suelen contar con una barra en las cuales sirven bebidas y platos típicos 
de la gastronomía local, como las tradicionales “cocas” o los “buñuelos” (hablaremos en detalle más adelante junto a otros platillos).
Los racós son espacios reservados para cada hoguera, hay en la ciudad, en la playa, y en cada vecindad de Alicante, comisiones de habitantes pagan anualmente para tener su propio racó y por lo general cierran las calles para que pueda ser disfrutado en convivencia entre vecinos y vecinas.
Tanto las barracas como los racós son lugares emblemáticos de encuentro y celebración durante las Hogueras de San Juan. Representan la esencia de la convivencia y la fiesta, donde las personas pueden disfrutar de momentos de alegría, música y gastronomía en un ambiente festivo y acogedor.
Junto a los Racó que instalan días previos a la celebración, las “hogueras” son montadas, se trata estructuras elaboradas por expertos artistas falleros que se componen de madera, cartón, papel y otros materiales inflamables.
Cada hoguera representa un tema específico, las figuras y escenas son creadas con gran detalle y creatividad puedes encontrar hogueras mayores y hogueras infantiles temáticas específicas son abordadas en su ejecución como criaturas mitológicas, mitos locales e internacionales, historias provenientes de la narrativa o sucesos particulares.
Durante la plantá, los artistas y sus equipos trabajan arduamente para ensamblar las piezas y dar vida a las hogueras. Se utilizan grúas y otros equipos para elevar y posicionar las estructuras principales, que, para tener una idea de sus dimensiones, pueden sobrepasar los edificios circundantes.
Una vez finalizada la plantá, las hogueras están listas para ser admiradas por el público durante los días previos al Día de la Cremà, que es el momento en que se queman.
Durante este tiempo, las hogueras se convierten en un punto de encuentro y atracción para los alicantinos y los visitantes, que disfrutan de su belleza y originalidad.
La Despertà tiene lugar cada mañana durante las Hogueras y comienza a las 8:00 a.m. en punto. Es en este momento cuando la pirotecnia toma el control de la ciudad y se encarga de anunciar el inicio de un nuevo día festivo. 🔔🎆
Los “Despertadores” son los encargados de liderar esta explosiva ceremonia matutina, llevan consigo una caja llena de petardos y cohetes que lanzarán al aire.💥🚀
Los participantes y devotos de esta tradición local se congregan en las calles principales, armados con petardos y cohetes, por supuesto acompañados de bandas de música, listos para despertar a Alicante con estruendosos estallidos para sumarse a la fiesta.🎺🎉
Aunque no suele ser el festejo preferido de muchos vecinos y vecinas que disfrutan hasta altas horas de la madrugada en los racó y suelen acostarse poco antes del comienzo de esta marcha.😴🌙
🚫😱🐾🧒Advertimos, este puede ser incómodo para personas de alta sensibilidad, animales o niños.
La mascletá es un evento pirotécnico tradicional y forma parte de las celebraciones principales de las Hogueras de San Juan 🔥🎇 consiste en una exhibición de fuegos artificiales y petardos que se lleva a cabo durante el día a modo de competencia artistas dedicados a la pirotecnia prueban cual es la secuencia más animada 💥🎆, generalmente se realiza mediodía por todo Alicante aunque la competencia comienza, al menos este año 2023, el 19 de junio concluyendo 24 de junio en la Plaza de los Luceros de Alicante. 📅🌆
La exhibición es ejecutada por un pirotécnico experto que se encarga de coordinar la secuencia de explosiones de petardos y cohetes de forma muy precisa y rítmica.🎇🧨
Lo característico de la mascletá es su estruendo ensordecedor y la intensidad de los sonidos que produce. Los petardos estallan en el aire creando una sucesión de explosiones que genera una sensación de vibración y potencia. La exhibición no está enfocada en crear figuras visuales en el cielo, como en los fuegos artificiales nocturnos, sino en generar una experiencia sonora única.🔊💥
La mascletá es una tradición arraigada en la cultura valenciana y es considerada un arte pirotécnico. Cada día, durante las fiestas de las Hogueras de San Juan, se lleva a cabo una mascletá, y la más esperada y destacada es la “Mascletá del día de la cremà” marcando el inicio de los últimos días de las fiestas.🎉🎆
La energía, el estruendo y la intensidad de los sonidos crean una atmósfera vibrante y llena de emoción. Es un evento que no solo atrae a los habitantes de Alicante, sino también a turistas de todo el mundo que quieren vivir y disfrutar de esta tradición única.🌎🎇
La mascletá es un símbolo de la cultura valenciana y una muestra del amor y la pasión que esta región tiene por la pirotecnia.❤️🧨
👑🌹La Virgen del Remedio es la patrona de Alicante y su imagen se encuentra en la Concatedral de San Nicolás. 🏰⛪
Durante las fiestas de las Hogueras de San Juan, los ciudadanos y visitantes tienen la oportunidad de rendir homenaje y mostrar devoción a la Virgen a través de la ofrenda de flores.🌺🙏
La ofrenda consiste en diferentes grupos y comisiones falleras, así como personas particulares, recorren las calles de Alicante en una procesión hasta la Concatedral de San Nicolás con ramos de flores para depositarlos a los pies de la Virgen del Remedio.🚶♀️🚶♂️🌷
Estos ramos suelen ser elaborados con flores típicas de la región, como claveles, rosas, margaritas y diferentes tipos de plantas ornamentales.🌼🌺🌸
Los participantes se visten con trajes típicos, llevan los ramos de flores en sus manos y recorren las calles de Alicante en un desfile procesional hasta llegar a la Concatedral. Durante el recorrido, se pueden escuchar cánticos y música tradicional en honor a la Virgen.🎶👗
Una vez en la Concatedral, los participantes forman filas y, de manera ordenada, depositan los ramos de flores a los pies de la imagen de la Virgen del Remedio. El resultado es una impresionante muestra de color y fragancia, con una gran cantidad de flores que se acumulan en honor a la patrona. 🌈🌺🌼🙏
Este año la ofrenda se realizará el 20 y 21 debido al gran cantidad de asistentes.
👑💃La Bellea del Foc es una figura central en las Hogueras de San Juan es elegida como representante y embajadora de las fiestas y se convierte en una figura icónica para los alicantinos.🎉🔥
Cada año, se celebra un concurso de belleza en el que participan jóvenes mujeres alicantinas. Este certamen se lleva a cabo para seleccionar una Bellea Mayor y Bellea Infantil además de sus Damas de Honor, en total se presentan 80 participantes.👸👧
Las aspirantes son evaluadas por un jurado en diversos aspectos, como la belleza, la elegancia y su capacidad de representar a la ciudad en distintas reuniones.💐💄
La Bellea del Foc y sus Damas de Honor tienen el privilegio de representar a Alicante durante las fiestas de las Hogueras de San Juan. Participan en numerosos actos y desfiles, luciendo trajes regionales, recorriendo las calles de la ciudad y visitando las distintas hogueras, preside las celebraciones y enciende la mecha que da inicio a la cremà, el momento en el que las hogueras son quemadas. 🔥👗🚶♀️
🎉🌎Este desfile se realiza el 23 de junio partiendo de Plaza de los Lucero, reúne a grupos folclóricos de diferentes países que llegan a la ciudad para mostrar sus tradiciones, música, danzas y trajes típicos.🎶💃🕺
El desfile tiene lugar en el centro de Alicante y recorre las principales calles de la ciudad, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de sumergirse en la riqueza y diversidad cultural de distintas partes del mundo como Brasil, Chile, México, Perú, Venezuela, Rusia.🌍🌺
Los grupos folclóricos que representan a sus respectivos países, llevan consigo la esencia de sus tradiciones y creando un ambiente festivo y colorido.🎊🌈
Cada grupo folclórico desfila al ritmo de su música tradicional demostrada por parte de los participantes con danzas y coreografías características de su cultura. Los trajes típicos son otro elemento destacado del desfile, ya que reflejan la identidad y el folclore de cada región representada. Los participantes exhiben con orgullo sus trajes elaborados y coloridos, una muestra de la hábil artesanía y trabajo de muchos meses de preparación previos.
El Desfile Folclórico Internacional es una oportunidad para apreciar y valorar la diversidad cultural, así como para fomentar el intercambio y el entendimiento entre diferentes comunidades. Alicante se convierte en un punto de encuentro de culturas y tradiciones, promoviendo la convivencia y el respeto mutuo.🤝🤗
El Día de la Cremà es un espectáculo impresionante, donde las hogueras arden en llamas y se consumen por completo.
A medida que las hogueras se queman, los alicantinos y visitantes se reúnen alrededor para presenciar el evento y disfrutar del ambiente festivo. 
La cremà de las hogueras simboliza la renovación, la purificación y el inicio del verano.
Las calles de Alicante se llenan de música, luces y color durante las Hogueras de San Juan.
Se organizan conciertos, verbenas, actividades deportivas y ferias en diferentes puntos de la ciudad. Además, la gastronomía local cobra protagonismo.
Por supuesto, los bomberos se encuentran en cada rincón de las hogueras lanzando agua para controlar el fuego y refrescar a los asistentes en lo que se conoce “la banyá” 
Como relatamos al principio, las Hogueras de San Juan provienen de mucho tiempo atrás, antes de su cristianización.
Muchas de las costumbres aún se preservan tras ser transmitida de generación en generación hasta nuestros tiempos.
¡Aquí van las más populares!
Si tienes la oportunidad de ir a la playa durante la celebración podrás saltar sobre el fuego, suena peligroso, pero la idea es hacerlo en una fogata de pequeñas dimensiones y en caso de usar ropa holgada o larga sostenerla para evitar accidentes, según las creencias saltar las llamas purifica la vida, como una forma de ahuyentar los malos espíritus, debes saltar un número impar sobre la hoguera (por ejemplo: 1 ó 3 veces).
Otra muy popular es bañarse a las 00:00 si estás en la playa o remojarse los pies, esto asegura salud para el resto del año.
También es costumbre recolectar hierbas, como la hierba de San Juan dejarla en remojo durante toda la noche y al amanecer limpiar tu rostro para purificarte.
La tradición principal es quemar objetos, para los estudiantes es común quemar apuntes de estudios finalizando el año, también existe el rito de escribir tus deseos en papel y quemarlos en la hoguera para que las cosas que deseas se cumplan o el nombre de tu persona amada para que esta te corresponda.
No se puede hablar de platos de hogueras sin mencionar la coca amb tonyina o coca con atún una especie de empanada 
que se consume los 20 de junio durante la plantá de las hogueras y en las barracadas acompañado de coca con bacores, brevas, la flor del hígado que es cosechada en esta fecha y que produce un buen contraste de sabores.
Las tapas tiene su lugar durante el festejo, embutidos de pinoso tradicionales de Alicante, figatells de la montaña una hamburguesa característica de la zona, quesos, hortalizas y frutos de la Vega Baja, frutos notables como los dátiles de Elche, las uvas pasas, los piñones y las aceitunas.
Esmorzaret alacantí es un plato usual durante estos festejos compuesto por sardina en salazón, pimientos y tomates secos, ñoras y huevos fritos, es conocido en muchas otras comarcas valencianas como paella de Guardia Civil, se come entre las 10 y 12 del mediodía aunque esto puede variar.
La celebración se da hasta altas horas en la madrugada, donde podrás ver el fuego, trabajar en las barracadas preparando arroces y platillos. Así que no perderás la oportunidad de degustar estos platillos.
Por último hay que destacar los vinos, para completar la experiencia culinaria recomendamos vinos alicantinos hechos con uva Monastrell, la estrella local.
Es una fiesta bastante ruidosa y longeva. Recomendamos reservar con tiempo alojamiento, los precios aumentan en cuanto más cercano esté en la avenida y la Plaza de los Luceros.
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“El primer día del resto de tu vida PUEDE ser HOY”
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